D
Diamond Premium Secco Allure Lekkere witte wijn alleen mis je de bubbels. Je mag verwachten dat er meer bubbels in zitten.
Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!
Herdade da Calada, Alentejo, Portugal
Lekker bij rauwe en gestoomde vette vis met citrus, gegrilde en gebakken schaal- en schelpdieren met frisse kruiden, gebakken zwezerik in olie en gegrild kalfsvlees en witvlees met frisse accenten. Ook goed met frisse salades met warme bereiding van vis, lichte crèmesoepen met gekookte groenten en witschimmelkazen.
Herdade da Calada, Alentejo, Portugal
Goed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.
Herdade da Calada, Alentejo, Portugal
Klik hier voor de wijntechniek
Herdade da Calada, Alentejo, Portugal
Houtgerijpte, krachtige wijn met een complexe geur van karamel, vanille, gebrande koffiebonen, zwarte bessen, kersen en diverse specerijen. De smaak is diep en krachtig en wordt ondersteund door een rijpe, stevige tanninestructuur. De afdronk is gevuld met fruit van zwarte bessen, mineralen en een zachte karameltoon, afkomstig van de rijping op Frans eikenhout. Het verdient aanbeveling deze wijn voor het serveren te decanteren.
Goed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.
Schrijf u in voor het laatste nieuws over onze wijnen, nieuwe acties en meer ...
© 2025 Dare Wines.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien!
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol