Corvina Veronese Clivus

Monteforte, Veneto, Italië

Klik hier voor de wijntechniek
  • Corvina Veronese Clivus. Deze wijn is elegant op fruit gemaakt en bezit een mooie verfijnde smaak en diepgang. De rode wijnbereiding is traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping). Voorafgaand aan de persing worden de druiven voor een periode van 3 maanden ingedroogd, waardoor de wijn wint aan intensiteit. Een mooie blend van Corvina en Molinara.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens.

    De wijn is vol en zwoel van smaak met dank aan de late pluk in oktober. Hierdoor krijgen de druiven een hoger gehalte aan natuurlijke suikers. Samen met de ondersteunende zuren, vormt het een fantastische balans. Zachte tannines en een lange soepele afdronk.

  • Onze sommeliers adviseren:

    Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.




Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Johan Zuidweg
Lekker man😃

Zoals altijd een feestje als de kurk plop zegt en de eerste slok is genomen.

★ Waarom DareWines?

Let customers speak for us

132 reviews
66%
(87)
20%
(26)
9%
(12)
2%
(2)
4%
(5)
N
Pinot Grigio Diamond Allure
Nelly van den Noort
Zeer goed

Voor herhaling vatbaar

Bubbels

Lekkere witte wijn alleen mis je de bubbels. Je mag verwachten dat er meer bubbels in zitten.

Top champagne

Mooi in balans met een heerlijke bubbel.

A
Rioja Tempranillo
Anthony van Bezouwen

Goede en snelle levering.
Was de eerste bestelling maar er volgen er zeker meer!

Super

Leuk spel, goede duidelijke uitleg